輝煌的天使皇族....哀傷的一面

又來到一年好幾度的 外國簡析啦=w=

雖然這次是 美食簡析 第一次XD

而且不是美國食物喔  是 波多黎各 的 熱飲!
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波多黎各 也就是 Puerto Rico
是個 西班牙語系的國家

聽說是個不錯旅行的地方說 !!

言歸正傳 這次要介紹的 就是 

波多黎各 熱可可 !!

熱可可 大家都知道是什麼 可是
波多黎各的熱可可 可特別了呢 !

他裡面是加了 一種 大家怎麼想都想不到的食物喔!

他們習慣 在喝完超甜的熱飲 熱可可後

嚐一點 鹹鹹的東西  .....

也就是...起司!!

波多黎各熱可可 會在沖泡之後
在底部加入 起司

起司碰到超熱的熱可可後 自然而然的就會 
融化 然後沉澱於底部
這樣 在喝完熱可可後 
就可以嘗到一種 鹹鹹 卻 甜甜 的味道喔!!

因為起司本身很油  所以在融化之後
油就會浮出表面 讓熱可可也有種獨特的風味

其起司 融化的口感 還真不賴呢!
那種 牽絲且綿密 的口感 不會太鹹 也不會太甜
真的不錯吃喔!!

做法其實很簡單
只要在熱可可沖泡完畢後
加入起司 就ok拉 ~

雖然 味道不會那麼的 道地
但是 隨者 加入的起司種味不同
吃出來的感覺也會有所改變喔 ~

有興趣大家也試試看吧=w= 

p.s. 且因為熱可可是甜甜的 
在喝完之後 加上起司的鹹味
可以解膩喔 =w=!!